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Achards de bilimbi Ti racines 200g

R-604244411

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Les achards accompagnent les plats de riz ou une entrée.

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    bilimbi (Averrhoa bilimbi) 66%, huile végétale, piment, sel, curcuma, moutarde, ail fenugrec. 
    Allergènes : contient de la moutarde.

    Les achard de la Réunion sont très connus mais le achard bilimbi reste très rare à trouver... 
    Le bilimbi est également connu sous le nom de "cornichon péi". 


    Cousin du carambole, ce fruit vert fluo au goût acide est devenu de plus en plus rare dans les repas réunionnais. 


    Selon la cuisine réunionnaise traditionnelle, le bilimbi est préparé en achard ou en rougail. 
    Redécouvrez sans plus attendre ce trésor oublié de la cuisine réunionnaise

    Conserver à température ambiante (même après ouverture) et à l'abri de la lumière

    MarqueRACINES
    Poids200G
    OrigineMAURICE

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