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Colorant alimentaire en poudre vert 25g

PS-140108

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Pour la coloration et la décoration en pâtisserie.Colorant très pur, soluble dans l'eau.

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    colorants E102, E171, E133; anti-agglomérant E555.
    Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants

    sous forme de poudre : à l'aide d'un pinceau ou directement au doigt, appliquer la poudre sur la surface à décorer.

    sous forme liquide :

    - peut s'appliquer à l'aérographe en diluant 2g de poudre dans 10g d'alcool à usage alimentaire (alcool éthylique).

    - peut aussi s'appliquer au pinceau en tant que peinture alimentaire, toujours diluée dans de l'alcool à usage alimentaire. 

     Utilisation avec des moules à chocolat polycarbonate :

    Si vous utilisez des moules à chocolat en polycarbonate, vous pouvez appliquer le colorant poudre alimentaire métal directement à l'intérieur du moule : il se transfèrera sur le chocolat lors du démoulage.

    avec des chocolats trempés : Répandre un peu de poudre sur une feuille nylon. Frotter avec le doigt et appliquer sur cette feuille vos bonbons de chocolat qui viennent d'être trempés..

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Colorant alimentaire en poudre vert 25g

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