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Préparation pour acras de morue 100g

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Vous devez mélanger avec de l'eau pour préparer la pâte d'acras,très faciles à cuisiner

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    Farine de blé, aromates (oignons, ail, piment), morue déshydratée (11%), pommes de terre, œufs entiers. Poudre à lever: bicarbonate de soude, pyrophosphate acide de sodium, sel, persil.



    Dosage : 100 g de préparation pour 140 ml d'eau.


    Dans un bol, délayer le contenu du sachet dans 140 ml d'eau.


    Laisser reposer 5 minutes et mélanger une fois.


    Faire chauffer de l'huile de friture à 180°c en quantité suffisante pour que vos acras prennent forme.


    Verser dans l'huile bien chaude l'équivalent d'une 1/2 cuillière à café pour un acra.


    Laisser dorer en retournant puis égoutter.


    C'est prêt.

    MarqueCHALEUR CREOLE
    Poids100G
    OrigineAFRIQUE

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