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Udon à base de blé tendre 230g

TROIS BONHEURS

Utilisable en soupe ou sauté. 

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Farine de blé tendre, eau, sel.

 

  • Verser un paquet de udon dans environ 3 litres d’eau bouillante. 
  • Après 5 minutes d’ébullition, baisser le feu.
  • Lorsque les pâtes sont cuites, les rincer à grande eau.

 

En soupe :

Préparer la soupe avec la viande émincé ou hachée (porc, bœuf, poulet, crevette, etc.), des champignons noir ou des champignons shiitakes, des légumes, épicer et assaisonner à votre goût. Une fois la soupe a préparé, ajouter simplement les pâtes cuit.

En sauté :

Préparer la garniture et la viande selon votre choix, des champignons noir coupés ou des champignons shiitakes coupés, et des légumes divers, mettre le pâtes cuites et la garniture dans une poêle très chaude préalablement huilée et faire revenir 2 minutes environ. Epicer le tout et assaisonner à votre goût.

 

Le riz blanc est l’une des céréales les plus digestes, à partir du moment où il est bien cuit. Il est parfaitement adapté aux enfants malingres, aux personnes affaiblies par les maladies ou de faible constitution ou avec un système digestif déficient. Il renforce les muscles et les chairs. 

Fiche technique
Marque TROIS BONHEURS
Poids 230G
Origine COREE DU SUD

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Udon à base de blé tendre 230g

Udon à base de blé tendre 230g

Utilisable en soupe ou sauté. 

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