Sept poudre en melange 18g
On l'utilise dans les soupes, sur les nouilles ou pour assaisonner des produits à base de riz ou des salades.
Il est également utilisé pour faire mariner la viande.
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Piment rouge, Zeste d'orange, Graines de sésame noir, Graines de sésame jaune, Poivre jaopnais, Algues, Gingembre
On appelle ce mélange d’épices Shichimi tôgarashi, car tôgarashi signifie "piment rouge", ingrédient de base de ce mix.
Ce mélange est très épicé, et relève tous les plats japonais.
On l'utilise dans les soupes, sur les nouilles ou pour assaisonner des produits à base de riz ou des salades.
Il est également utilisé pour faire mariner la viande.
Considéré comme très bon pour la santé par les japonais, ce mélange d'épices est un produit typique de la cuisine asiatique.
| Fiche technique | |
|---|---|
| Marque | HOUSE FOODS |
| Poids | 18G |
| Origine | JAPON |
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