Pâte de curry Matsaman 400g
La pate de curry MATSAMAN est très doux, qui s'adresse à ceux qui désirent un plat épicé mais suave. On peut le faire avec la viande que l'on souhaite, boeuf, porc, canard
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Piment rouge (20%), ail (20%), échalote (20%), sel (13%), épices ( 8%), curcuma (7%), graine de coriandre (5%), citronnelle (5%), galanga (2%)
La pate de curry MATSAMAN est très doux, qui s'adresse à ceux qui désirent un plat épicé mais suave. On peut le faire avec la viande que l'on souhaite, boeuf, porc, canard
Chauffer 50g de pâte de curry avec 2c à cafe d'huile végétale à petit feu pendant 1min
Verser 600ml d'extrait de noix de coco en remuant à feu moyen pendant 1min
Mettre 250g de votre préféré et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite
Ajouter 4c de sucre de palme,6c de pâte de tamarin,sauce poisson ou assaisonner selon votre choix,ajouter des oignons et de pommes de terres, et des cacachuète grilles, laisser cuire(environ10min).
Servir chaud avec du riz parfumé
| Fiche technique | |
|---|---|
| Marque | COCK |
| Poids | 400G |
| Origine | THAILANDE |
Avis clients
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31/05/2018