Sirop de batterie - Dormoy 50cl
Le sirop de batterie est issu de l'évaporation du jus de canne ; il est plus concentré que le sirop de sucre de canne traditionnel.
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Elaboré par concentration de pur jus de canne à sucre
Le sirop de batterie de la marque Dormoy est un concentré de jus de canne cuit, réalisé par évaporation. Après avoir pressé la canne à sucre, on obtient un jus que l'on fait évaporer afin de concentrer le sucre.
A conserver dans un endroit sec.
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31/05/2018