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Flocons de bonite séchée et fumé 40g

SUKINA

La bonite est utilisée pour faire son propre bouillon dashi ou en le saupoudrant sur vos plats.

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La bonite à ventre rayée 

Utilisez-le comme base de soupe,ragoût,de la nourriture se résumait dans les assaisonnements,les soupes et les ragoûts Ramen pâte de haricots.

En parsemer Okonomiyaki,Yakisoba,Oudong nouilles et nouilles Soba.

Comment le rendre délicieux(5personnes)

Faire bouillir 5 tasses d'eau(envion 1000cc)

Mettez 25g du flocons(5g par personne)

Une fois l'ébullition à nouveau,éteignez le four et attendre 2 à 3 minutes avant de le sortir

Ajouter sel ou 1 à 3 gouttes de sauce de soja donne la saveur supplémentaire à la soupe

(ATTENTION) Sa mise en eau froide ou bouillante trop ne sera pas approprié.

Fiche technique
Marque WADAKYU
Poids 40G
Origine JAPON

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Flocons de bonite séchée et fumé  40g

Flocons de bonite séchée et fumé 40g

La bonite est utilisée pour faire son propre bouillon dashi ou en le saupoudrant sur vos plats.

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