Algue wakamé déshydratée Wel pac 20g
C’est un aliment hypocalorique.
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Algue 100%( wakame, agar-agar, mafu-nori, tsunoma-nori, sugi-nori)
Elle est pourvue de très nombreuses vitamines : B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 (qui est extrêmement rare dans le règne végétal), C, E et des carotènes (provitamine A). De plus, elle est constituée de très peu de lipides, c’est un aliment hypocalorique. Grâce à ses fibres solubles (mucilages), elle est légèrement laxative. Elle offre 21 acides aminés dont les 8 essentiels.
Tremper les algies dans l'eau froide.
Les reposer pendant 10minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Bien égoutter.
Verser la vinaigrette selon votre gôut.
Fiche technique | |
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Marque | WEL PAC |
Poids | 20G |
Origine | COREE |
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31/05/2018