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Chips (beignets) de crevettes 1kg

Pour de délicieux les chips en apéritif

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Farine de tapioca, crevette, sucre, sel, ail, acide citrique(E330), bicarbonates de sodium (E500ii).

Immerger complètement les chips dans une poêle d'huile végétale à 160 - 180 degres
Retirer les chips quand ils commencent à jaunir et à se boursoufler complètement.

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